Cap de miel fiert

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cap de miel fiert
Fotografie: Vanya Georgieva
07/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
60 min.
Comun
80 min.
Porții
6
"Cine nu a încercat, a pierdut multe - nu există o altă delicatesă asemănătoare"

Ingrediente

  • capete de miel - 2 buc.
  • apă
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Spălați capetele de miel și puneți-le într-o oală mare la fiert. După ce se formează spuma, îndepărtați-o.

Transferați-le într-o oală sub presiune cu apă curată și puțină sare și gătiți-le pentru timpul specificat în instrucțiunile dispozitivului.

Dacă nu aveți o astfel de oală, continuați să le fierbeți în aceeași oală în care le-ați pus.

După ce le fierbeți, dezosați-le.

Cu această minunată fiertură de miel, puteți face o delicioasă ciorbă de miel sau orez la cuptor.

Capul de miel fiert este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: