Bonapeti.ro»Rețete»Salate»Tabbouleh»Salată cu bulgur și pătrunjel

Salată cu bulgur și pătrunjel

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salată cu bulgur și pătrunjel
Fotografie: Veselina Konstantinova
2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
25 min.
Comun
40 min.
Porții
2
"Salată cu bulgur și pătrunjel – sănătoasă și delicioasă"

Ingrediente

  • pătrunjel - 2 legături
  • bulgur - 250 de grame
  • ceapă verde - 3 fire
  • ulei de măsline - 2 linguri
  • roșii - 3 - 4 bucăți
  • suc de lămâie
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Se toarnă un litru de apă într-o oală și se fierbe. Adăugați bulgurul și gătiți la foc mediu până când se înmoaie boabele .

Se strecoară bulgurul și se spală cu apă rece. Transferați-l într-un bol.

Adăugați ceapa verde tocată, pătrunjelul și roșiile (înlăturați-le semințele). Se amestecă și se condimentează tabbouleh-ul cu suc de lămâie, ulei de măsline și sare.

Salata cu bulgur și pătrunjel este foarte gustoasă.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: