Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Alte deserturi»Budincă»Budincă de ciocolată cu chia

Budincă de ciocolată cu chia

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Budincă de ciocolată cu chia
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 3
10/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Comun
15 min.
Porții
4
"Desert pentru acele persoane care știu să mănânce gustos și sănătos"

Ingrediente

  • chia - 50 g
  • lapte de migdale - 250 ml
  • miere - 3 linguri (sau pudră de stevia - 1 lingură)
  • cacao - 2 - 3 linguri.
  • vanilie - 1 lingură
  • zmeură - 200 g
  • migdale - (prăjite, feliate)
* măsuri și cantități

Pregătire

Pregătirea începe cu o seară înainte, prin înmuierea semințelor de chia în lapte. Adăugați miere și amestecați până se dizolvă.

Adăugați cacao și amestecați mai mult până când compoziția absoarbe întreaga cantitate de cacao. Adăugați vanilia. Amestecul astfel preparat se lasă peste noapte la frigider.

A două zi semințele de chia se vor umflă. Gustați și, dacă este necesar, îndulciți cu miere (sau stevia) și adăugați mai multă cacao.

Se servește într-un pahar înalt. Alternați straturi de zmeură, ciocolată și chia, iar deasupra adăugăm zmeură și decorăm cu migdale prăjite.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: