Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
20 min.Comun
35 min.Porții
5"Pâinici pufoase și sănătoase care sunt și foarte gustoase"
Ingrediente
- ouă - 3 bucăți
- crema de brânză - 60 g
- praf de copt - 1/2 linguriță
Pregătire
Separați gălbenușurile de albușuri.
Se adaugă crema de brânză și praful de copt peste gălbenușuri. Bateți manual cu un tel.
Albușurile se bat spumă tare, în așa fel încât dacă răsturnăm vasul aceasta să nu cadă.
Amestecați albușurile și gălbenușurile încet și cu grijă. Compoziția trebuie să rămână pufoasă.
Puneți hârtie de copt într-o tavă și ungeti-o cu puțin ulei. Faceți mai întâi grămăjoare mai mici. Apoi turnați restul amestecului, adăugând deasupra și în centrul grămăjoarelor. Ies 5 pâinici.
Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade până sunt gata, cam 15-20 minute, depinde de cuptor.
Pâinicile norișor sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
