Fotografie: Valeria
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Comun
5 min."Lapte de cocos parfumat care poate fi preparat rapid acasă - și folosiți pulpa rămasă pentru a prepara bomboane și dulciuri delicioase din nucă de cocos"
Ingrediente
- fulgi de nucă de cocos - 1 cană(nedegresați)
- apă - 2 cană (caldă până la ușor fierbinte)
Pregătire
Fulgii de nucă de cocos se înmoaie în apa fierbinte timp de 10 minute.
Amestecul se toarnă apoi într-un blender. Lăsați sa curgă 2-3 minute. Apoi se filtrează printr-o strecurătoare sau un tifon.
Păstrați laptele de cocos gata preparat la frigider, până la 2-3 zile.
Pulpa / fulgii de nucă de cocoș/ care rămân după strecurare pot fi păstrate de asemenea la frigider.
Puteți face bomboane sau le puteți folosi pentru prăjituri cu nucă de cocos.
Aveți în vedere faptul că, pe măsură ce se stau în frigider se va acumula o parte albă și tare. Este crema de cocos.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
