23/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
30 min.Comun
40 min.Porții
2"Serviți sosul separat sau turnați-l peste cartofii dulci la cuptor, dar numai imediat înainte de servire."
Ingrediente
- cartofi dulci - 2 buc.
- sare
- piper
- rozmarin
- oregano
- cimbrișor
- usturoi - uscat
- boia de ardei
- ulei de măsline - 3 linguri
- pentru sos
- cremă de brânză - 100 g
- maioneză - 1 lingură
- iaurt - 1 lingură
- muștar - 1 linguriță
- oregano - un praf (uscat)
- mărar - un praf (uscat)
Pregătire
Cartofii se curăță de coajă, se spală și se taie bucățele. Puneți-i apoi într-un castron.
Adăugați condimentele și uleiul de măsline. Amestecați bine. Se aranjează pe o tavă pe care ați tapetat-o anterior cu hârtie de copt.
Coacem în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru aproximativ 30 de minute.
Scoateți-i și așezați-i pe o farfurie corespunzătoare.
Pentru sosul pentru cartofii copți , puneți totul într-un castron și amestecați cu un tel până se omogenizează și nu mai sunt cocoloașe.
Serviți sosul separat sau turnați-l peste cartofii dulci la cuptor, dar numai imediat înainte de servire.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
