Bonapeti.ro»Rețete»Feluri principale»Cartofi la cuptor»Cartofi dulci la cuptor, cu sos

Cartofi dulci la cuptor, cu sos

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cartofi dulci la cuptor, cu sos
Fotografie: Mariana Petrova Ivanova
1 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
30 min.
Comun
40 min.
Porții
2
"Serviți sosul separat sau turnați-l peste cartofii dulci la cuptor, dar numai imediat înainte de servire."

Ingrediente

  • cartofi dulci - 2 buc.
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • oregano
  • cimbrișor
  • usturoi - uscat
  • boia de ardei
  • ulei de măsline - 3 linguri
  • pentru sos
  • cremă de brânză - 100 g
  • maioneză - 1 lingură
  • iaurt - 1 lingură
  • muștar - 1 linguriță
  • oregano - un praf (uscat)
  • mărar - un praf (uscat)
* măsuri și cantități

Pregătire

Cartofii se curăță de coajă, se spală și se taie bucățele. Puneți-i apoi într-un castron.

Adăugați condimentele și uleiul de măsline. Amestecați bine. Se aranjează pe o tavă pe care ați tapetat-o ​​anterior cu hârtie de copt.

Coacem în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru aproximativ 30 de minute.

Scoateți-i și așezați-i pe o farfurie corespunzătoare.

Pentru sosul pentru cartofii copți , puneți totul într-un castron și amestecați cu un tel până se omogenizează și nu mai sunt cocoloașe.

Serviți sosul separat sau turnați-l peste cartofii dulci la cuptor, dar numai imediat înainte de servire.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: