Pui la sticlă

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Bucătar
19718
Pui la sticlă
Fotografie: Gergana Tsvetanova
1 / 3
27/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
90 min.
Comun
110 min.
Porții
4
"Pune puiul pe sticlă și gata! Iar când e gata, invită-ne și pe noi"

Ingrediente

  • pui - 1 buc
  • bere - 1 sticlă de 500 ml
  • cartofi - 1 kg
  • condimente pentru pui
  • unt - 1/2 pachet (65 g)
  • sare
  • sos de soia - 2 linguri
  • boia de ardei dulce - 1 linguriță
  • curry - 1/2 linguriță, praf
  • muștar - 1/2 linguriță
  • rozmarin - tocat fin
  • condimente pentru cartofi
  • sare - 1 linguriță
  • piper - un praf
  • curry - 1/2 linguriță
  • rozmarin - proaspăt, tocat mărunt
  • ulei - 3 - 4 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Curățați și tăiați cartofii cubulețe mari. Asezonați-i cu ulei și condimente și transferați-i în tava de copt.

Pregătiți o pastă din unt topit, sare, sos de soia, boia de ardei dulce, curry, muștar și rozmarin.

Frecați puiul cu ea, spălați bine sticla și băgați-o în interiorul păsării.

Puneți puiul la copt în mijlocul tăvii peste cartofi. Lăsați tava la cuptor o oră și jumătate.

Puiul la sticlă este foarte gustos.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: