Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
90 min.Comun
110 min.Porții
4"Pui coqeulet de Bretagne fragezi și uimitor de delicioși. Aroma lor vă va cuceri într-o clipită!"
Ingrediente
- coquelet de bretagne - 2 buc
- portocale - 2 buc
- unt - 2 linguri
- sos de soia - 4 linguri
- vin alb - 100 g
- ciuperci - un borcan mic
- piper
- boia de ardei dulce
- oregano
- sare
- usturoi
Pregătire
Faceți o marinata dintr-o portocală (stoarsă) și toate celelalte ingrediente.
Tăiați cealaltă portocală în patru bucăți. Puneți o bucată în interiorul puiului alături de câteva ciuperci.
Puneți ciupercile rămase și celelalte bucăți de portocală în jurul puiului coquelet. Lăsați o oră la marinat. Acoperiți tava cu folie de aluminiu.
Coaceți puii în cuptorul preîncălzit la 200° pentru o oră, apoi descoperiți și lăsați-i în cuptor până devin aurii pe ambele părți.
Puii coquelet de Bretagne aromați sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
