Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
20 min.Comun
30 min.Porții
2"Și duci astfel o viată liniștită și într-o zi încerci fajitas de pui și realizezi că îți place foarte mult"
Ingrediente
- ardei roșu - 2 buc.
- ceapă roșie - 1 buc. medie
- piept de pui - 2 buc. (file, rece)
- boia - 1 lingură
- chimion - un praf
- curry - un praf
- sare
- piper negru - după gust
- limetă - 2 buc. + 1 lămâie
- ulei
- ulei de măsline
- tortilla - 4 buc.
- smântână fermentată - 150 g (sau iaurt)
Pregătire
Primul pas pentru fajitas-ului de pui este să tăiem fileul și legumele în fâșii.
Asezonați puiul cu condimentele și amestecați bine.
Luăm o tigaie și punem cam 2-3 linguri de ulei sau ulei de măsline.
Se prăjește pieptul de pui până devine auriu și aromat.
Prăjiți legumele în aceeași grăsime.
Când legumele și carnea sunt gata, luăm o tortilla, o ungem cu iaurt sau smântână, aranjăm puiul și legumele și stropim cu puțină zeamă de lămâie.
Înfășurăm tortilla și apoi servim fajitas de pui.
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
