Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Prăjituri»Prăjitură cu Ciocolată»Negrese keto cu făină de cocos

Negrese keto cu făină de cocos

Rumyana StoyanovaRumyana Stoyanova
Ajutor de bucătar
4348
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Negrese keto cu făină de cocos
Fotografie: Rumyana Stoyanova
1 / 4
10/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
25 min.
Comun
35 min.
Porții
3
"Mai ales pentru cei care urmează o dietă keto - această tentație keto este doar pentru noi - mâncați fără remuşcări"

Ingrediente

  • cacao - 1/4 cană (pudră)
  • făină de cocos - 2 linguri
  • ouă - 3 buc. (mari)
  • unt - 12 linguri (topit)
  • eritritol - 1/2 cană /sau zahăr din trestie de zahăr, zahăr brun/
  • extract de vanilie - 1/2 linguriță
  • sare de himalaya - 1 praf
  • ciocolată - 50 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Amestecăm cacaua, făină și sarea într-un bol.

Într-un castron separat, bateți ouăle, eritritolul și vanilia cu ajutorul unui mixer. Amestecul ar trebui să își tripleze volumul.

Într-un al treilea vas, amestecăm untul topit și ciocolata (le topim separat și apoi le amestecăm) până se obține o compoziție omogenă.

În vasul cu amestecul de ouă adăugăm treptat ingredientele uscate, mestecând continuu, până se obține o compoziție omogenă.

La final se adaugă untul cu ciocolata și se amestecă până se omogenizează.

Transferăm compoziția într-o tavă de 20x10 cm., tapetată cu hârtie de copt și coacem în cuptorul preîncălzit la 160-170 grade, cu ventilatorul pornit, pentru aproximativ 20-25 minute.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: