18/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
12 min.Comun
27 min.Porții
8"Este de necrezut faptul că, aceste gogoși perfecte cu făină de nucă de cocos și afine sunt atât de sărace în calorii Să aveți poftă"
Ingrediente
- ouă - 3 buc. /mărimea L/
- cremă de brânză - 60 g
- vanilie lichidă - 1/2 linguriță
- îndulcitor - 25 g (sau după gust)
- făină de cocos - 20 g
- praf de copt - 5 g
- afine
Pregătire
Separăm albușurile de gălbenușuri. Se adaugă la gălbenușuri crema de brânză, vanilia, îndulcitorul și se bat bine.
Apoi adăugați făina de cocos și praful de copt. Bateți scurt și lăsați amestecul deoparte.
Bateți albușurile până ce obțineți o spumă tare. Apoi adăugați-le treptat în compoziția cu gălbenușurile. Se amestecă cu o spatulă.
Ungeți cu puțin ulei formele pe care le veți folosi . Puteți folosi orice fel de formă. Întindeți amestecul și adăugați câte 3 afine.
Am copt gogoșile la friteuza cu aer. Am ales programul de coacere la 170 °C, câte 6 minute pe fiecare parte.
De asemenea, puteți coace gogoșile keto din făină de nucă de cocos, cu afine la cuptor la 180 °C.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
