Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
25 min.Comun
50 min.Porții
15"Nu-i așa că aceste piersici dulci vă amintesc de copilărie? Nouă cu siguranță. Această rețetă veche și încercată este întotdeauna bună, așa că nu trebuie să o uităm"
Ingrediente
- ouă - 2 buc.
- zahăr - 1 1/2 cană
- ulei - 1 ceașcă
- lapte proaspăt - 1 ceașcă
- bicarbonat de amoniu - 1 linguriță
- vanilie
- făină - 500 g
- marmeladă - 50 g
Pregătire
Batem ouăle cu zahărul, adăugăm uleiul și laptele, apoi făina amestecată cu bicarbonatul de amoniu. Din aluatul rezultat se formează bile de mărimea unei nuci.
Se coc într-o tavă unsă cu unt.
După ce se răcesc, fiecare minge este scobită în mijloc. Umpleți cu marmeladă sau cremă de unt. Cele două părți sunt lipite împreună.
Dulciurile astfel preparate se colorează cu colorant alimentar dizolvat în sirop de zahăr în nuanțe de galben pal sau roz pal. Se rulează prin zahăr granulat.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
