Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Prăjituri»Negresă - desertul clasic

Negresă - desertul clasic

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Master Chief
532k3
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Negresă - desertul clasic
Fotografie: Dobrinka Petkova
1 / 4
10/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
40 min.
Comun
55 min.
Porții
20
"Pentru bună dispoziție și zâmbete pe tot parcursul zilei, vă recomandăm cu cea mai mare responsabilitate o bucată de prăjitură Negresă. Să aveți poftă!"

Ingrediente

  • ouă - 4 buc.
  • zahăr - 1.5 căni
  • iaurt - 1 cană
  • ulei - 1/2 cană.
  • bicarbonat de sodiu - 1 linguriță
  • praf de copt - 1 linguriță
  • făină - 2.5 căni
  • cacao - 2 linguri
  • pentru glazură
  • unt - 125 g
  • zahăr - 1 cană
  • apă - 100 ml
  • cacao - 2 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți ouăle cu zahărul. Adăugați la ele iaurtul cu bicarbonatul de sodiu și uleiul. La final se adaugă făina, cacao și praful de copt.

Tapetați o formă (38x25 cm) cu hârtie de copt. Se toarnă amestecul și se coace la 180 de grade, aproximativ 35-40 de minute.

Între timp, puneți ingredientele pentru glazură într-o cratiță. Se fierbe aproximativ 5 minute.

Scoateți prăjitura și lăsați-o să se răcească puțin. Înțepați-o cu un băț de frigăruie și turnați glazură peste ea.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: