Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Prăjituri»Prăjitură cu ciocolată»Negresă cu cuburi de ciocolată

Negresă cu cuburi de ciocolată

Sia RibaginaSia Ribagina
Master Chief
6512k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Negresă cu cuburi de ciocolată
Fotografie: Sia Ribagina
3 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
40 min.
Comun
60 min.
Porții
8
"Astăzi vă vom prezența negrul nostru preferat de ciocolată, dar de dată această cu batoane de ciocolată și prăjituri - un deșert foarte creativ și delicios"

Ingrediente

  • zahăr - 1 cană
  • ouă - 1 buc.
  • iaurt - 1 cană
  • bicarbonat de sodiu - 1 linguriță
  • ulei - 1/2 cană
  • făină - 1 1/2 căni
  • cacao - 3 - 4 linguri.
  • pentru topping
  • cacao - 2 linguri
  • zahăr - 4 linguri.
  • lapte proaspăt - 3 linguri (poate fi și apă)
  • unt - 1/2 pachet
  • biscuiți cu ciocolată - 1 pachet
* măsuri și cantități

Pregătire

Batem oul cu zahărul până se albește și adăugăm iaurtul cu bicarbonatul de sodiu dizolvat în el.

Se amestecă bine din nou cu un mixer, se adaugă uleiul, făina și 3-4 linguri de cacao.

Se toarnă amestecul rezultat într-o tavă unsă sau într-o formă de chec și se coace în cuptorul preîncălzit la temperatură moderată până când este gata - până ce trece testul scobitorii.

Pregătiți toppingul punând toate ingredientele într-un recipient potrivit și lăsați pe aragaz să se topească și fierbeți puțin până se îngroașă un pic.

Odată ce prăjitura este gata și s-a răcit ușor, turnați toppingul peste ea și presărați cu fulgi de cocos sau decorați după dorință. Eu am pus deasupra biscuiți cu ciocolată.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: