Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min.Porții
1"Amestecați bine și serviți guacamole cu nachos, fajitas sau cu pâine prăjită."
Ingrediente
- roșii - 1/2 buc, aproximativ 100 g
- ardei jalapeño - 1/2 buc, din conservă sau verde
- ceapă verde - 2 fire
- usturoi - 1/2 cățel
- coriandru - 1 fir
- avocado - 1 buc, medie sau mai mare
- limetă - 1/2 buc (suc proaspăt stors)
- sare - 1/2 linguriță mică sau după gust
- ulei de măsline - 4 linguri
Pregătire
Curățați avocado, roșia și ceapa verde și pasați-le într-un blender la viteză medie.
Dacă nu aveți blender, puteți toca ceapa și roșia de mână, iar avocado se poate face piure cu o furculiță. Guacamole poate fi pasat mai gros sau mai fin, în funcție de preferințe.
Adăugați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea, ardeiul jalapeño tocat și frunzele proaspete de coriandru.
Amestecați bine și serviți guacamole cu ceapă verde cu nachos, fajitas sau cu pâine prăjită.
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
