Dovlecei la cuptor cu smântână și cașcaval

Dovlecelul se spală și se taie în rondele subțiri. Uscați-le și puneți-le într-o tavă mică unsă cu ulei. Se presară cu puțină sare.

Într-un alt vas, zdrobiți doi căței de usturoi. Cașcavalul se rade grosier și se adaugă peste usturoiul zdrobit.

Adăugați smântâna. Amestecul se asezonează cu piper după gust și totul se amestecă foarte bine.

Scoateți amestecul cu o lingură și întindeți-l peste dovlecei. Tava se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

Dovleceii la cuptor se servesc presărați cu mărar tocat mărunt.

Dovleceii la cuptor cu smântână și cașcaval sunt foarte gustoși.