Ingrediente
- lapte - 1 litru
- griș - 10 linguri
- zahăr - 10 linguri
- margarină - 1 lingură
- vanilie - 1 pliculeț
- amestecul de cacao
- lapte - 100 ml
- cacao - 2 linguri
Pregătire
Laptele se pune la fiert. Când începe să dea în clocot se adaugă grișul și zahărul. Se amestecă constant până se îngroașă.
Se ia vasul de pe foc și se adaugă margarina și vanilia. Se amestecă bine până se topește totul. Separat, se amestecă 100 ml de lapte cu 2 linguri de cacao.
Luați o formă de chec (eu am folosit una din silicon) și turnați jumătate din amestecul alb.
Adăugați laptele cu cacao în jumătatea rămasă, amestecați bine și turnați apoi compoziția maro obținută peste amestecul alb din formă.
Când se răcește puțin, băgați checul la frigider pentru 2-3 ore ca să se întărească. După aceea, checul finit se răstoarnă pe o farfurie potrivită. Poate fi ornat după preferințe.
Eu am presărat checul cu puțină cacao.
Checul bicolor fără coacere este gata.
