Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Creme»Mousse»Mousse de ciocolată de casă

Mousse de ciocolată de casă

Mousse de ciocolată de casă
Fotografie: Elena Stefanova Jordanova
3 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
40 min.
Preparare
10 min.
Comun
50 min.
Porții
10
"Mousse de ciocolată ușor, aerisit și incredibil de delicios! Ce am putea dori mai mult?"

Ingrediente

  • ouă - 5 buc
  • unt - 100 g
  • zahăr - 125 g
  • ciocolată - 500 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Topiți untul pe foc, iar ciocolata, pe baie de aburi.

Separați gălbenușurile și bateți-le cu grija cu untul și ciocolata.

Albușurile se bat separat cu zahărul până devin spumă, după care se adaugă în amestecul de ciocolată.

Mousse-ul finit se pune în pahare potrivite, se decorează și se servește.

Mousse-ul de ciocolată de casă este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: