Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
25 min.Comun
35 min.Porții
6"Clătite dietetice? Poate că nu ați auzit, dar sunt delicioase. Aveți aici rețeta"
Ingrediente
- ouă - 3 buc, mari
- fulgi de ovăz - 4 linguri (40 g)
- sare - 1 praf, de Himalaya
- iaurt - 6 linguri, cu conținut integral de grăsime
- apă - 3 linguri, opțional lapte praf dizolvat în apă
- ulei vegetal sau de măsline - pentru ungerea tigăii
- pentru umplutură
- brânză de vaci - 250 g
- morcovi - 1 buc, mare, fiert
- curry - după gust
- sare
- piper
Pregătire
Măcinați fulgii de ovăz într-o râșniță.
Se bat ouăle și se adaugă fulgii de ovăz, sarea, iaurtul. După ce s-a omogenizat bine totul, se adaugă apa și se bate iar.
Încingeți o tigaie antiaderentă și ungeți-o cu ulei. Coaceți clătitele în modul standard, întorcându-le cu grijă. Ungeți ușor tigaia înainte de fiecare clătită.
Clătitele se rulează cu umplutura făcută din morcovul fiert și tocat, amestecat cu brânza de vaci și condimente după gust.
Clătitele dietetice sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
