Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
10 min.Comun
25 min.Porții
6"Nu-i așa că vă doriți ca sezonul sorbetului să nu se termine niciodată? Noi da"
Ingrediente
- zahăr - 1 cană de ceai
- apă - 1/2 cană de ceai
- smântână lichidă - 3 căni de ceai
- mango - 2 buc
- suc de mango - 2 căni de ceai, din cutie
Pregătire
Tăiați fructele de mango în jumătate, curățați-le de coajă și îndepărtați sâmburii. Pulpa fructului se toaca mărunt sau se face piure.
Fierbeți zahărul cu apa la foc mic până când zahărul se dizolvă complet.
Luați vasul de pe foc, lăsați să se răcească și adăugați sucul de mango. Amestecați și adăugați mango tocat sau pasat și smântâna. Omogenizați totul cu grijă.
Sorbetul obținut se bagă la congelator pentru 4 ore, timp în care îl scoateți de două ori pentru a-l amesteca bine. Se servește în castronașe de sticlă.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
