Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Comun
20 min.Porții
4"Când facem înghețată de casă cu smochine, nu invităm pe nimeni și nu acceptăm oaspeți neanunțați"
Ingrediente
- brânză de vaci - 200 g (desărată)
- lapte condensat - 200 ml
- smântână de gătit - 200 ml
- smochine - 3 - 4 buc
- miere - 3 - 4 linguri
Pregătire
Turnați smântâna într-un bol și bateți-o până devine frișcă.
Într-un alt castron, combinați laptele condensat și brânza de vaci și amestecați până când amestecul este complet omogen.
Combinați apoi cele două amestecuri - frișca și laptele cu brânza de vaci. Adăugați mierea. Puneți o cantitate mică din compoziție pe fundul formelor de înghețată.
Tăiați smochinele în felii subțiri.
Aranjați strâns smochinele pe părțile laterale ale formelor, umpleți cu amestecul de înghețată până sus și puneți o scobitoare în centrul fiecărei porții.
Puneți înghețata la congelator pentru aproximativ 3-4 ore.
Pentru a se separa cu ușurință la servire, scufundați formele într-un vas cu apă caldă pentru câteva secunde.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
