Statistică
- Vizualizări totale270
- Vizualizări pentru luna5
- Vizualizări pentru săptămână3
- Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
35 min.Comun
55 min.Porții
6"Știe oare cineva câtă bere se bea la aceste fileuri de pui pane cu pesmet..."
Ingrediente
- carne de pui - 1 kg file
- ouă - 3 buc.
- sos de soia - 1 ceașcă
- stock - 1 buc. (de pui)
- făină
- pesmet
- ulei
- piper negru
- sare
- castraveți pentru decorare
Pregătire
Fileurile de pui, dacă sunt prea groase le porționăm dar dacă nu sunt, le lăsăm așa cum sunt și le batem ușor.
Se condimentează cu sare, apoi se scufundă în puțin sos de soia și se freacă cu puțin stock de pui.
Se lasă așa cel puțin o jumătate de oră, apoi se rulează prin făină, prin ouăle bătute și la final prin pesmet.
Pe cele prăjite le scoatem și le punem pe hârtie de bucătărie pentru a se scurge excesul de grăsime.
Ornăm puiul pane cu rondele de castraveți și pătrunjel.
Fileurile de pui pane cu pesmet sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
