11/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
45 min.Preparare
75 min.Comun
120 min.Porții
4"Fripturi de curcan apetisante atât pentru sărbători cât și pentru toate zilele - nu există zi nepotrivită pentru a le găti"
Ingrediente
- fripturi de curcan - 4 bucăți (pulpe sau piept)
- lapte proaspăt - 1 cană
- sos de soia - 50 ml
- usturoi - 3 căței
- piper negru
- ulei - 3 linguri
- miere - 1 lingură
- sare
Pregătire
Puneți carnea de curcan pe două bucăți de folie alimentară și bateți un pic pentru a subția fripturile.
Frecați carnea cu piper negru și sare, turnați lapte proaspăt și lăsați-o să stea câteva ore.
Apoi scurgeți fripturile de curcan.
Amestecați uleiul cu sosul de soia, mierea și cățeii de usturoi pasați.
Încingeți grătarul. Ungeți fripturile de curcan cu amestecul de usturoi (pe ambele părți).
Frigeți fripturile la grătar până sunt gata. Serviți-le cu o garnitură la alegere.
Fripturile de curcan cu sos de soia sunt foarte gustoase.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
