Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
30 min.Comun
45 min.Porții
2"O idee proaspătă pentru o cină ușoară sau un prânz rapid - ștevie delicioasă cu orez!"
Ingrediente
- ștevie - 2 legături (500 g)
- ceapă proaspătă - 1 legătură
- orez - 1/2 cană
- ulei - 5 linguri
- apă - 1 cană
- pătrunjel - câteva crenguțe proaspete
- mentă creață - după gust
- boia
- sare - după gust
Pregătire
Curățați și spălați bine ștevia.
Tăiați ceapa verde și o prăjiți în grăsimea fierbinte.
După ce se înmoaie puțin, adăugați boiaua și ștevia, tăiată în prealabil în bucățele mici.
Se amestecă împreună cu orezul și apa. Lăsați mâncarea să se gătească la foc mic și la final, condimentați cu sare, pătrunjel și mentă creață.
Dacă doriți , puteți pune ștevia cu orez într-o tavă și o coaceți la cuptor.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
