Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Comun
15 min.Porții
3"Ați încercat oare vreodată sosul tzatziki după rețeta originală grecească?"
Ingrediente
- usturoi - 2 căței
- castraveți - 2 buc.
- iaurt strecurat - 400 g
- mărar - 6 crenguțe
- mentă - 1 crenguță
- sare
- oțet - 1 lingură
- ulei de măsline - 2 linguri
Pregătire
Zdrobiți cățeii de usturoi până obțineți o pastă.
Curată castraveții de coajă, tăiați cubulețe mici și așezați pe hârtie de bucătărie pentru a se scurge un pic de apă.
Transferați împreună cu usturoiul zdrobit și iaurtul strecurat într-un bol.
Salată de iaurt se condimentează cu sare și puțin oțet.
Adăugați mărar și mentă proaspete, tocate mărunt.
Amestecați bine sosul tzatziki până când ingredientele se omogenizează și puneți la frigider să se răcească.
Sosul tzatziki original grecesc se servește stropit cu ulei de măsline.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
