Bonapeti.ro»Rețete»Salate»Salată de legume»Salată sănătoasă cu quinoa și spanac

Salată sănătoasă cu quinoa și spanac

OliOli
Ucenic
452
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salată sănătoasă cu quinoa și spanac2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.
Preparare
20 min.
Comun
45 min.
Porții
4
"În salata de quinoa adăugați puțină miere și muștar - va fi o adevărată sărăbătoare în farfurie"

Ingrediente

  • baby spanac - 100 g (proaspăt)
  • quinoa - 100 g
  • brânză - 100 g
  • roșii cherry - 15 buc.
  • ouă - 2 buc. (fierte tari)
  • ardei copți - 2 buc.
  • ulei de măsline - 1 lingură
  • suc de lămâie - 2 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Spălați bine quinoa. Se toarnă apă peste quinoa și se pune la foc mare până dă în clocot.

Se lasă apoi 15 minute la foc mic. Se toacă baby spanacul și ardeii copți.

Adăugați quinoa când se răcește. Tăiați și roșiile cherry.

Adăugați brânza. Se stoarce zeama de lămâie, se adaugă puțin ulei de măsline și se amestecă bine după care, se pune peste salată.

Puteți adăuga la salata de quinoa sare, sos de soia, miere sau muștar, după preferință.

Mâncați salata sănătoasă de quinoa și spanac în mod regulat și fiți fericiți.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: