Bonapeti.ro»Rețete»Salate»Salată de legume»Salată cu quinoa și năut

Salată cu quinoa și năut

Tsvetina GavazovaTsvetina Gavazova
Ajutor de bucătar
4223
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salată cu quinoa și năut
Fotografie: Tsvetina Gavazova
1 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
30 min.
Comun
50 min.
Porții
4
"Ușor de făcut și foarte gustoasă - salata cu năut și quinoa"

Ingrediente

  • quinoa - 180 g
  • roșii - 2 buc.
  • castraveți - 1 buc.
  • ceapă roșie - 1 buc.
  • năut - 200 g
  • pătrunjel
  • brânză - 100 g
  • ardei - 2 bucăți, copți
  • avocado - 1 bucată
* măsuri și cantități

Pregătire

Gătiți quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Năutul pentru salată, dacă îl aveți crud și nu din conserve, trebuie să stea o zi în apă înainte de a-l găti.

După ce quinoa și năutul s-au răcit, se toarnă într-un bol împreună cu toate celelalte legume, tocate mărunt în prealabil.

La final, se condimentează cu sare și ulei de măsline și se presară cu brânză.

O minunată salată de quinoa și năut care poate fi servită și ca garnitură!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: