Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
35 min.Comun
50 min.Porții
5"Iată ceea ce se cheamă să conservați o bucățică de vară la borcan!"
Ingrediente
- smochine - 2 kg (coapte dar tari)
- zahăr - 6 căni
- apă - 1 1/2 căni
- limetă - 1 buc.
- sare de lămâie - 10 g
Pregătire
Fierbeți apă cu zahărul într-un vas potrivit.
Adăugați smochinele și amestecați. Se fierbe la foc mare pentru 30 de minute.
Adăugați sarea de lămâie și coaja de lămâie rasă.
Se toarnă în borcane și se sigilează. Sterilizați timp de 10 minute.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest