Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
50 min.Comun
65 min."Completarea perfectă pentru băuturi răcoritoare, felii de pâine prăjită, clătite sau orice vă dorește inima."
Ingrediente
- smochine - 70 buc.
- zahăr - 1 kg
- apă - 600 ml
- sare de lămâie - 1 linguriță
Pregătire
Smochinele sunt curățate de codițe. Puneți zahărul și apă într-o cratiță pe aragaz și lăsați să fiarbă.
Se adaugă smochinele și se fierb până la consistența dorită. Se determină prin punerea unei picături într-o farfurie - nu trebuie să se împrăștie.
La sfârșit adăugăm sarea de lămâie și amestecăm bine. Turnam dulceața de smochine în borcane uscate, le închidem cu capace și le întoarcem cu capacul în jos. Le lăsăm astfel până se răcesc.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
