Bonapeti.ro»Rețete»Paste»Paste cu fructe de mare

Paste cu fructe de mare

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Guru
108232
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Paste cu fructe de mare1 / 2
Statistică
  • Vizualizări totale237
  • Vizualizări pentru luna3
  • Vizualizări pentru săptămână3
  • Evaluare5 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
30 min.
Comun
40 min.
Porții
2
"Sunt atât de delicioase încât pur și simplu nu ne putem sătura!"

Ingrediente

  • paste - 300 g (spaghete sau alt tip)
  • fructe de mare - 250 - 300 g
  • ulei de măsline - 2 - 3 linguri
  • ceapă - 1 buc.
  • usturoi - 3 căței
  • boia - 1 linguriță
  • roșii - 400 g (conservă, tocate)
  • stock - 1 l (de pasăre)
  • pătrunjel
  • lămâi - felii, pentru servire
  • sare
  • piper
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-o tigaie mare, se încălzește uleiul de măsline și se prăjesc ceapa și usturoiul tocate, până se înmoaie.

Adăugați boiaua, roșiile din conservă tocate, amestecați bine și adăugați stock-ul fierbinte.

Când dă în clocot, reduceți focul și adăugați pastele. Se lasă să fiarbă aproximativ 8 minute, amestecând regulat.

Adăugați fructele de mare proaspete sau dezghețate, la alegere. Se amestecă bine și se lasă să fiarbă aproximativ 3 minute.

La final, asezonați cu sare și piper. Serviți pastele cu fructe de mare cu pătrunjel tocat și felii de lămâie.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: