09/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
30 min.Comun
40 min.Porții
2"Sunt atât de delicioase încât pur și simplu nu ne putem sătura!"
Ingrediente
- paste - 300 g (spaghete sau alt tip)
- fructe de mare - 250 - 300 g
- ulei de măsline - 2 - 3 linguri
- ceapă - 1 buc.
- usturoi - 3 căței
- boia - 1 linguriță
- roșii - 400 g (conservă, tocate)
- stock - 1 l (de pasăre)
- pătrunjel
- lămâi - felii, pentru servire
- sare
- piper
Pregătire
Într-o tigaie mare, se încălzește uleiul de măsline și se prăjesc ceapa și usturoiul tocate, până se înmoaie.
Adăugați boiaua, roșiile din conservă tocate, amestecați bine și adăugați stock-ul fierbinte.
Când dă în clocot, reduceți focul și adăugați pastele. Se lasă să fiarbă aproximativ 8 minute, amestecând regulat.
Adăugați fructele de mare proaspete sau dezghețate, la alegere. Se amestecă bine și se lasă să fiarbă aproximativ 3 minute.
La final, asezonați cu sare și piper. Serviți pastele cu fructe de mare cu pătrunjel tocat și felii de lămâie.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
