14/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
10 min.Comun
20 min.Porții
2"Aveți exact 10 minute să preparați această delicatesă, sigur o să vă descurcați"
Ingrediente
- sparanghel verde - 240 g
- usturoi verde - 3 căței
- ouă - 2 - 3 buc.
- roșii cherry - 12 - 15 buc.
- ulei de măsline - pentru prăjit
- sare - după gust
Pregătire
Rupeți capetele dure de la baza sparaanghelului și curățați usturoiul vedre de straturile exterioare. Tăiați cele două legume în bucăți destul de egale, de câte 1 cm fiecare.
Încingeți ulei de măsline la foc mare și prăjiți sparanghelul și usturoiul aproximativ 3-4 minute, până se rumenesc ușor.
Se pun roșiile cherry întregi, pre-spălate și se amestecă puțin, apoi se bat ouăle și se amestecă din nou.
Imediat ce ouăle sunt gata, ceea ce se întâmplă rapid, se ia imediat de pe foc și se servește.
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
