Salată Rigoletto

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salată Rigoletto
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
Porții
2
"Simfonia de arome din farfurie va răspunde la întrebarea dvs. de ce această salată se numește așa"

Ingrediente

  • salată verde - 100 - 120 g frunze proaspete (amestec)
  • rucola - 30 g
  • pește ton - 100 g (conservă)
  • roșii - 1 buc. (sau câteva cherry)
  • castraveți - 1 buc. (mediu ca mărime)
  • porumb - după preferință, după gust
  • ouă - 1 - 2 buc. fierte tari
  • ulei de măsline - aproximativ 5 linguri
  • oțet balsamic - după gust, alb
  • sare - după gust
  • maioneză - 4 linguri
  • pătrunjel - 1 lingură, uscat (sau oregano, mărar, tarhon..)
  • suc de lămâie - 3 linguri sau după gust
  • măsline - pentru decor, după preferință
* măsuri și cantități

Pregătire

Spălați și scurgeți bine verdețurile cu frunze.

Se curată și se taie roșiile și castravetele și se amestecă cu salata verde și boabele de porumb fiert (opțional), se condimentează cu sare, ulei de măsline și oțet balsamic alb.

Puneți în salatieră și așezați deasupra tonul, bine scurs de lichidul din conservă.

Aranjați ouăle feliate și măslinele.

Maioneza se amestecă cu pătrunjel și sucul de lămâie și se adaugă pe alocuri peste salata Rigoletto.

O salată de ton proaspătă și foarte gustoasă!

Să aveți poftă!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: