Bonapeti.ro»Rețete»Băuturi»Ceai»Ceai indian Masala

Ceai indian Masala

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
2k416k102
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Ceai indian Masala
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 3
04/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
10 min.
Comun
15 min.
Porții
5
"Acest ceai indian Masala, este o băutură interesantă și destul de ...altfel"

Ingrediente

  • ghimbir - 5 grame (rădăcină)
  • ceai negru - 1 lingură plină (frunze uscate)
  • apă - 700 ml
  • cuișoare - 4 buc
  • lapte proaspăt - 500 ml
  • anason stelat - 1 bucată
  • piper negru - 5 boabe
  • scorțișoară - 1 baton
  • îndulcitor - zahăr, agave sau stevie
  • cardamom - 2 - 3 păstăi
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-un mojar, zdrobiți cardamomul cu piperul negru și cuișoarele.

Separat, se macină scorțișoara împreună cu rădăcina de ghimbir.

Amestecați toate condimentele și adăugați peste ele laptele și apa.

La final, adăugați ceaiul negru și anasonul stelat la amestecul parfumat. Puteți folosi un îndulcitor, la alegere.

Fierbeți ceaiul aproximativ 10 minute. Se strecoară apoi, se toarnă în pahare potrivite și se servește imediat.

Ceaiul indian Masala este uimitor, încercați-l!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: