Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Brânză la cuptor»Halloumi la grill, cu leurdă și busuioc

Halloumi la grill, cu leurdă și busuioc

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Halloumi la grill, cu leurdă și busuioc
Fotografie: Yordanka Kovacheva
2 / 3
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
4 min.
Comun
9 min.
Porții
1
"Halloumi la grill, cu leurdă și busuioc - un aperitiv grozav pentru oaspeți"

Ingrediente

  • brânză halloumi - 250 de grame (felii)
  • ulei de măsline - 1 lingură. + suplimentar pentru stropire
  • ardei iute - fulgi (2 prafuri)
  • busuioc - 5 frunze
  • leurdă - 5 tulpini subțiri
* măsuri și cantități

Pregătire

Dacă felia de brânză este foarte groasă, tăiați-o în jumătate, pe lungime.

Ungeți halloumi cu ulei de măsline și frecați cu fulgi de ardei iute. De asemenea, puteți adăuga orice condimente doriți.

Lăsați brânza să stea aproximativ 20 de minute, la temperatura camerei.

Între timp, încălziți grătarul/tigaia grill. Ungeți ușor și coaceți brânza pe ambele părți, până se rumenește frumos.

Stropiți brânză la grătar cu puțin ulei de măsline, busuioc tocat și leurdă.

Brânza Halloumi la grill, cu leurdă și busuioc este foarte gustoasă!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: