Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Creme aperitiv»Cremă aperitiv vegană cu ardei, roșii uscate și anghinare
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min.Porții
2"O cremă aperitiv specială pentru cei care împărtășesc dieta vegană"
Ingrediente
- anghinare - 200 g (miez, consrvat)
- ardei roșu - 1 buc. copt, decojit
- usturoi - 1 cățel, mare
- roșii uscate - 30 g
- ulei de măsline - 25 ml
- suc de lămâie - de la 1/4 lămâie
- sare - 1 linguriță rasă (sau după gust)
- ardei cayenne - 1 praf
Pregătire
Înmuiați roșiile uscate în apă pentru a le hidrata. De asemenea, puteți folosi și din cele conservate, care sunt gata pentru consum direct.
Tăiați usturoiul în bucăți mici.
Puneți toate ingredientele pentru crema aperitiv în vasul unui blender sau al unui robot de bucătărie și amestecați timp de aproximativ 2 minute la viteză medie.
Rezultate bune se obțin și cu un blender obișnuit.
Asezonați crema rezultată cu mai multă sare sau cu un condiment la alegere. Cele mai potrivite sunt oregano și busuiocul.
Crema aperitiv vegană cu ardei, roșii uscate și anghinare este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
