Fotografie: Juliya
Statistică
- Vizualizări totale305
- Vizualizări pentru luna1
- Vizualizări pentru săptămână1
- Evaluare5 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
60 min.Comun
75 min.Porții
2"Mango Sticky Rice este un desert thailandez foarte popular."
Ingrediente
- orez - 100 g (lipicios, pentru sushi)
- lapte de cocos - 100 ml
- zahăr - 1 lingură
- sare - un praf
- mango - 1 buc.
- susan - pentru presărare
Pregătire
Orezul lipicios cu mango sau Mango Sticky Rice este un desert thailandez foarte popular.
Spălați orezul până când apa curge limpede.
Se toarnă apă peste el și se lasă 5 ore sau peste noapte.
Apoi orezul se fierbe la abur aproximativ 30 de minute.
În acest timp se încinge laptele cu zahărul și sarea până se topesc, dar nu trebuie să fiarbă.
Transferați orezul fiert într-un bol, adăugați laptele și lăsați 15-30 de minute.
Între timp, curățați și feliați mango.
Aranjați orezul pe farfurii de servire, aranjați mango și presărați cu susan.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
