08/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
15 min.Comun
30 min.Porții
2"O garnitură clasică de mânătărci în unt - iar la final, puțin piper negru proaspăt măcinat , va face ca ciupercile să fie unicat ca și gust"
Ingrediente
- mânătărci - 500 g
- unt - 100 g
- ulei - 2 linguri
- apă - 100 ml
- sare
Pregătire
Ciupercile se curăță bine și se taie felii.
Se topește untul și se adaugă ulei pentru a nu se arde.
Ciupercile se prăjesc până devin ușor aurii, apoi se adaugă apă și se lasă să fiarbă.
La aceste mânătărci în unt, sarea se adaugă ultima dată, după gust.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
