Fotografie: Daniil Bikov
03/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
60 min.Comun
75 min.Porții
1"Să întrebăm doar - ar trebui să pregătim unul sau două butoiașe de vin pentru acest excelent mezelic?"
Ingrediente
- fasole - 300 g
- ceapă - 1 buc.
- praz - 1 fir
- ulei - 3 linguri.
- castraveți murați - 1 buc.
- piure de roșii - 2 linguri
- oțet
- sare
Pregătire
Fierbem foarte bine fasolea și o facem piure.
Se adaugă ceapa și prazul tocate mărunt, uleiul, oțetul, castraveții murați tocați și piureul de roșii.
Se amestecă totul bine și piureul de fasole este gata. Este perfect ca garnitură la friptura la grătar.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
