Bonapeti.ro»Rețete»Salate»Salată cu Sos de Iaurt»Salata de iaurt cu dovlecei și mărar

Salata de iaurt cu dovlecei și mărar

MarianeMariane
Jedi
141
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salata de iaurt cu dovlecei și mărar
Fotografie: Veselina
1 / 3
04/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
10 min.
Comun
20 min.
Porții
4
"Salata noastră preferată de iaurt, dar de data această cu dovlecei - se dovedește o combinație surprinzător de gustoasă!"

Ingrediente

  • dovlecei - 5 - 6 buc. (mai mici)
  • ulei - 2 linguri
  • usturoi - 3 - 4 căței
  • mărar
  • iaurt - 300 g (strecurat)
  • iaurt - 2 - 3 linguri, normal
  • sare
  • piper
* măsuri și cantități

Pregătire

Spălați dovleceii, tăiați-i cubulețe și sărați-i. Lăsați-i 30 de minute într-o strecurătoare până se scurge excesul de apă, apoi prăjiți-i până devin crocanți, în uleiul încălzit.

Transferați-i într-un bol potrivit, adăugați usturoiul presat, ambele tipuri de iaurt, mărarul tocat, sare și piper după gust.

Se amestecă bine salata de iaurt și se pune la rece timp de 2 or, e la frigider, înainte de servire.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: