Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
10 min.Comun
20 min.Porții
4"Salata noastră preferată de iaurt, dar de data această cu dovlecei - se dovedește o combinație surprinzător de gustoasă!"
Ingrediente
- dovlecei - 5 - 6 buc. (mai mici)
- ulei - 2 linguri
- usturoi - 3 - 4 căței
- mărar
- iaurt - 300 g (strecurat)
- iaurt - 2 - 3 linguri, normal
- sare
- piper
Pregătire
Spălați dovleceii, tăiați-i cubulețe și sărați-i. Lăsați-i 30 de minute într-o strecurătoare până se scurge excesul de apă, apoi prăjiți-i până devin crocanți, în uleiul încălzit.
Transferați-i într-un bol potrivit, adăugați usturoiul presat, ambele tipuri de iaurt, mărarul tocat, sare și piper după gust.
Se amestecă bine salata de iaurt și se pune la rece timp de 2 or, e la frigider, înainte de servire.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
