Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
20 min.Comun
45 min.Porții
2"Vara este anotimpul dovleceilor prăjiți cu iaurt și știm cele mai delicioase rețete pentru prepararea lor"
Ingrediente
- dovlecei - 2 buc. de mărime medie
- iaurt - 500 - 600 g (din lapte de vacă)
- ulei - pentru prăjit
- usturoi - 2 - 3 căței
- sare
Pregătire
Spălăm și tăiem dovleceii felii, îi sărăm și îi aranjăm pe o tavă, înclinând puțin tava că să se scurgă lichidul, cam 20-30 de minute, apoi îi prăjim și îi aranjăm pe două farfurii.
Bateți iaurtul (eu folosesc de casă, dar puteți folosi și cumpăra de la magazin) într-un vas și adăugați usturoiul și sarea după gust și turnați peste dovleceii prăjiți.
Puneți mâncarea astfel preparată la frigider, pentru aproximativ 20-30 de minute.
Dovleceii cu iaurt sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
