Bomboane Bounty

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
2k416k102
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Bomboane Bounty
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 5
16/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
5 min.
Comun
25 min.
Porții
15
"Bounty de casă sub formă de bomboane - nu le-am rata pentru nimic în lume și bănuim că nici dvs..."

Ingrediente

  • fulgi fini de cocos - 200 g
  • apă - 130 ml
  • zahăr - 200 g
  • lapte proaspăt - aproximativ 12 linguri (pentru diluare, dacă este necesar)
  • Baie de ciocolată
  • ciocolată - 200 g (50% cacao)
  • apă - aproximativ 50 ml, pentru diluare
* măsuri și cantități

Pregătire

Turnați zahărul și apa într-un ibric și lăsați-le să fiarbă timp de 2-3 minute pe aragaz. Luați siropul de pe foc, adăugați fulgii de cocos și amestecați.

Când pasta de cocos obținută s-a răcit, puneți-o în frigider pentru o oră-două. Dacă este prea groasă, subțiați-o cu câteva lingurițe de lapte proaspăt.

Formați bomboane rotunde sau alungite, așezați-le în una-două farfurii și puneți-le în congelator pentru a se întări, pentru 30-40 de minute.

Topiți ciocolata pe baie de apă și diluați-o cu puțină apă, pentru a putea scufunda ușor bomboanele de cocos în ea.

Scufundați fiecare bomboană în ciocolată și așezați-le pe o tavă, tapetată cu hârtie de copt. Puneți bomboanele Bounty înapoi în frigider pentru a se întări din nou .

Să aveți poftă!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: