Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Comun
20 min.Porții
25"Bomboane vegane energizante - foarte sănătoase, foarte energizante... pentru a-i face pe toți să alerge în jurul bradului de Crăciun."
Ingrediente
- caju crud - 250 g
- curmale - 200 g fără sâmburi
- tahini de susan - 100 g
- sirop de arțar - 2 linguri
- făină de migdale - 5 linguri pentru rulare
Pregătire
Nucile Caju crude se înmoaie în apă pentru câteva ore, astfel bomboanele vor deveni mult mai moi și mai suculente.
Curățați curmalele de sâmburi și tăiați-le pe fiecare în 2-3 bucăți.
Într-un blender, puneți nucile înmuiate împreună cu curmalele curățate și siropul de arțar și mărunțiți-le.
Adăugați tahini-ul de susan și amestecați până obțineți o compoziție omogenă. Lăsați compoziția la frigider timp de 1 oră.
Din pasta obținută, formați bomboane de dimensiunea dorită de dumneavoastră.
Rulați-le prin făină de migdale sau migdale măcinate.
Așezați bomboanele în forme de hârtie și puneți-le pe o farfurie. Păstrați bomboanele crude la frigider, până la 10 zile.
Citiți mai multe despre cum să preparați bomboane sănătoase din curmale.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
