Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
5 min.Comun
25 min.Porții
15"Bounty de casă sub formă de bomboane - nu le-am rata pentru nimic în lume și bănuim că nici dvs..."
Ingrediente
- fulgi fini de cocos - 200 g
- apă - 130 ml
- zahăr - 200 g
- lapte proaspăt - aproximativ 12 linguri (pentru diluare, dacă este necesar)
- Baie de ciocolată
- ciocolată - 200 g (50% cacao)
- apă - aproximativ 50 ml, pentru diluare
Pregătire
Turnați zahărul și apa într-un ibric și lăsați-le să fiarbă timp de 2-3 minute pe aragaz. Luați siropul de pe foc, adăugați fulgii de cocos și amestecați.
Când pasta de cocos obținută s-a răcit, puneți-o în frigider pentru o oră-două. Dacă este prea groasă, subțiați-o cu câteva lingurițe de lapte proaspăt.
Formați bomboane rotunde sau alungite, așezați-le în una-două farfurii și puneți-le în congelator pentru a se întări, pentru 30-40 de minute.
Topiți ciocolata pe baie de apă și diluați-o cu puțină apă, pentru a putea scufunda ușor bomboanele de cocos în ea.
Scufundați fiecare bomboană în ciocolată și așezați-le pe o tavă, tapetată cu hârtie de copt. Puneți bomboanele Bounty înapoi în frigider pentru a se întări din nou .
Să aveți poftă!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
