Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Dip-uri»Dip cu urdă și cheddar

Dip cu urdă și cheddar

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Dip cu urdă și cheddar
Fotografie: Yordanka Kovacheva
4 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Comun
15 min.
Porții
2
"Biscuiți, legume sau gustări pentru petrecere - toate merg de minune cu acest Dip proaspăt cu urdă și cheddar"

Ingrediente

  • urdă - 200 g
  • cremă de brânză - 80 g
  • cheddar - 70 g
  • usturoi - 1 cățel
  • ceapă - 20 g
  • sare - 1 praf
  • piper negru - 2 prafuri, măcinat fin
  • pătrunjel - uscat, pentru presărat
  • roșii cherry - pentru decor
  • morcov - 1 buc.
  • castraveți - 1 buc.
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți brânza Cheddar într-un blender și porniți-l la viteză medie până când brânza este mărunțită în bucăți mici.

Radeți fin ceapa și usturoiul peste ea și adăugați urda, crema de brânză, sarea, piperul negru și amestecați până obțineți o compoziție omogenă.

Puneți dip-ul gata într-un bol, presărați cu pătrunjel uscat și decorați cu roșii cherry.

Tăiați apoi mărunt morcovul și castraveții și puteți servi acest minunat dip cu brânză, atât de delicios. Dacă aveți invitați, serviți-l într-un bol adecvat.

Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: