06/11/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
15 min.Comun
25 min.Porții
2"Gogoși fără gluten, în fața cărora suntem absolut neputincioși"
Ingrediente
- făină de orez - 150 - 200 g
- ouă - 1 buc.
- iaurt - 150 g
- bicarbonat de sodiu - 1/2 linguriță
- sare - un vârf de cuțit
- zahăr - 1 lingură
- zahăr vanilat - 1 pliculeț
- ulei de floarea - soarelui - 150 ml pentru prăjit
- zahăr pudră - pentru presărat
Pregătire
Într-un bol, puneți bicarbonatul în iaurtul ușor încălzit și așteptați să facă bule. Turnați amestecul într-un castron.
Adăugați oul bătut cu furculița, zahărul, zahărul vanilat, un praf de sare. Începeți să adăugați făina de orez treptat, până obțineți o pastă groasă.
Într-o tigaie adâncă, încălziți uleiul de floarea-soarelui, aproximativ 150 ml.
Cu o linguriță, luați din aluatul pentru gogoși și puneți-l în uleiul încins.
Gogoșile fără gluten se întorc singure. Prăjiți-le până devin aurii și fragede.
Scoateți-le cu o spumieră și așezați-le pe un șervețel de bucătărie.
Așezați gogoșile fără gluten scurse într-un bol potrivit, presărați-le cu zahăr pudră și serviți-le!
Aceste gogoși cu făină de orez se pregătesc foarte repede!
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
