08/10/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
50 min.Comun
70 min.Porții
4"Singurul lucru care lipsește din această rețetă delicioasă sunteți dvs. - așa că remediați repede această greșeală"
Ingrediente
- carne de pui - 400 g
- țelină - 2 crenguțe
- praz - 2 fire
- morcov - 1 buc.
- stock de legume - 500 ml
- piure de roșii - 2 linguri
- boia - 1 lingură
- sare
- ulei de măsline
- piper negru
- pătrunjel
Pregătire
Într-o cratiță încăpătoare, turnați o ceașcă de ulei de măsline.
Încălziți și adăugați carnea de pui tăiată (aripi, pulpe, piept de pui).
Prăjiti timp de 3-4 minute, întorcând carnea des. Adăugați ceapa prăjită și țelina tăiată.
Presărați cu o lingură de boia roșie, condimentați cu un praf de piper negru, sare și adăugați 2 linguri de piure de roșii.
Acoperiți cratița și înăbușiți mâncarea de pui timp de 10 minute, apoi turnați supa caldă de legume și continuați gătitul până când preparatul rămâne doar în grăsime.
Serviți tocănița de pui cu praz și țelină, presărată cu pătrunjel tocat fin!
Obțineți un preparat foarte gustos! Încercați!
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
