Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu Carne»Carne de Pui»Tocană»Tocăniță de ceapă cu pui și gutui

Tocăniță de ceapă cu pui și gutui

Stoyana ChanovaStoyana Chanova
Începător
1
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Tocăniță de ceapă cu pui și gutui
Fotografie: Stoyana Chanova
1 / 2
30/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
40 min.
Comun
60 min.
Porții
4
"Atât de delicioasă, atât de parfumată - cine mai dorește o porție?"

Ingrediente

  • carne de pui - 4 porții
  • ceapă - 800 g
  • usturoi - 1 căpățână
  • gutui - 1 buc. mică
  • prune uscate - 8 - 10 buc.
  • boia - 1 linguriță
  • făină - 1 lingură
  • foi de dafin - 1 buc.
  • piper negru
  • ulei - 5 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-o oală cu ulei, prăjiți carnea de pui și apoi o scoateți și o puneți deoparte. Adăugați ceapa curățată și tocată și cățeii de usturoi necurățați.

După ce sunt înăbușite, se adaugă făina și boiaua.

Apoi adaug carnea și apă cât să acopere ingredientele, pun prunele, gutuia tocată, foaia de dafin și las să fiarbă la foc mic.

După ce carnea este fiartă, presar tocănița cu piper negru și o servesc.

Tocănița de ceapă cu pui și gutui este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: