Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Prăjituri»Prăjituri rusești cu unt

Prăjituri rusești cu unt

AniAni
Începător
110
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Prăjituri rusești cu unt
Fotografie: Nina Ivanova
1 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
35 min.
Comun
65 min.
Porții
10
"Toate dulciurile vorbesc limbajul universal al zâmbetului"

Ingrediente

  • Pentru blat
  • nuci - 1/2 cană (măcinate)
  • ouă - 2 buc.
  • zahăr - 1 cană
  • cacao - 3 linguri
  • iaurt - 3/4 cană
  • bicarbonat de sodiu - 1/2 linguriță
  • făină - 1.5 cană
  • Pentru cremă
  • unt - 125 g
  • zahăr pudră - 1 cană
  • gălbenuș de ou - 1 buc.
* măsuri și cantități

Pregătire

1/3 din cantitatea de unt se amestecă cu zahărul. Se adaugă ouăle, iaurtul, făina, cacao și nucile.

Compoziția se toarnă într-o tavă, unsă în prealabil cu unt.

Blatul se coace într-un cuptor preîncălzit la 180°C pentru 25-30 de minute.

Blatul se taie în 2 sau 3 părți egale, orizontal, (în funcție de tavă și grosimea blatului).

Fiecare strat se unge cu cremă și se acoperă cu cremă. Desertul astfel pregătit se lasă să se răcească în frigider, timp de aproximativ 5-6 ore.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: