Desert cu chia și zmeură

Spălați zmeura proaspătă și păstrați câteva pentru decor, iar restul le puneți în blender împreună cu laptele și mierea.

Dacă doriți, strecurați shake-ul de lapte obținut pentru a elimina semințele rămase.

Adăugați semințele de chia și amestecați bine cu o furculiță, astfel încât să nu rămână cocoloașe.

Turnați în două cupe, acoperiți-le cu folie de plastic și puneți-le în frigider timp de 5-6 ore.

Când semințele de chia absorb lichidul, acestea se vor umfla și desertul se va îngroșa ca o cremă.

Înainte de servire, așezați zmeura întreagă păstrată pe fiecare desert, presărați cu ciocolată cu umplutură de zmeură și decorați cu frunze proaspete de mentă.

Să aveți poftă la desertul cu chia și zmeură!